Starbucks est une franchise spécialisée dans l’univers du cafe. Elle propose la plus grande chaîne de café dans le monde entier avec comme marque déposée la frappuccino. Lorsqu’on souhaite apprécier le savoir-faire de cette franchise, voici alors tout ce qu’il faut savoir sur son histoire.
Comment est né Starbucks ?
Le cafe est une boisson officielle partout dans le monde et tout particulièrement à Seattle, là où la firme starbucks a pris vit. En tout cas, même en France à Paris, on peut apprécier la qualité de ses boissons ainsi que le service de cette societe. Au départ, Bowker et Baldwin ont décidé de faire découvrir au monde la diversité des cafés. Ils ont décidé de monter cette entreprise avec comme objectif d’améliorer les cafes et les grains également. En tout cas, l’entreprise compte généralement 20 000 magasins dans près de 60 pays y compris à paris en France mais aussi 4 milliards de tasses de cafe sont vendues chaque année. L’histoire de l’entreprise a débuté en 1970 quand les trois fondateurs se sont rencontrés. Ils partageaient les mêmes passions pour le coffee et surtout pour les coffees au lait. Amateurs d’espresso, ils ont eu marre des cafes au lait servis dans les établissements qu’ils fréquentent habituellement et décident d’ouvrir un établissement ou tous les habitants de Seattle peuvent apprécier un bon café. Ils se sont inspirés de leur idole notamment Alfred Peet qui a créé le Peet’s Coffee and Tea en 1996. Ils ont ensuite ouvert leur premier commerce en 1971 à Seattle en le nommant la franchise starbuck.
Ils ont aussi voulu instaurer les bars à espresso aux Etats-Unis. Mais Baldwin préférait se concentrer sur l’ouverture d’un commerce, ce qui a entraîné le départ de Schultz et a monté sa propre affaire. Cependant, en montant sa propre affaire la famille II Giornale, starbucks devient ensuite son principal actionnaire. Depuis cette époque, la modification du logo et la restauration de ce commerce faisaient partie des événements marquants de cette societe. Aujourd’hui, la marque compte plus de 10 millions de consommateurs avec 55 cafes dont deux se trouvent à Lyon et un coffee shop à Marseille, en france. Ces breuvages sont à base de lait et chocolat et en particulier, son espresso et cappuccino. Mais la firme s’est aussi lancée dans le secteur de la restauration.
Quelle est l'activité de Starbucks ?
Starbucks coffee est aussi présent en France et d’ailleurs, cette firme a fait une acquisition de la totalité du capital de starbucks dans ce pays. Ce qui prouve à quel point l’entreprise est appréciée par les Français. Cependant, il faut tout de même connaître son histoire, et tout particulièrement, la restauration de son commerce, son sirene et la modification de son logo. À paris, on peut trouver une boutique spécialisée uniquement pour ses produits. Mais en parlant d’activité de starbucks france. Les fondateurs ont monté un grand commerce même après certaines restaurations de leur boutique et la modification de leur adresse. L’activité de cette firme est axée sur la vente des boissons entre café et espresso. À l’inverse des salons de thé, la firme propose huit cafes différents, des glaces frappées ainsi que des boissons alternatives comme ceux qui n’aiment pas vraiment boire le cafe ou de thé. Contrairement aux autres entreprises également, elle propose près de 87 000 compositions de boissons.
On retrouve des cappuccinos à base de lait mais aussi des espressos de recettes traditionnelles. On les consomme glacés ou chauds. Notons que ces produits sont certifiés commerce équitable malgré une modification de leur mode de fabrication ou bien, la restauration de leur usine. Outre cela, on retrouve aussi le chocolat et le thé mais aussi d’autres boissons à base de lait. La modification du logo starbucks n’a rien changé à leur succès. Cette modification n’a fait que lui permettre de forger une grande réputation auprès des consommateurs de france. Enfin, la societe propose aussi des boissons secondaires comme des cafetières, des tasses à l’effigie de la marque mais aussi des objets décoratifs ainsi que le fameux City mug.
Comment Starbucks a réussi à se développer ?
Howard Schultz est le principal fondateur de cette franchise. Pour se développer, il a décidé de monter des chaines de coffees à travers le monde que ce soit à paris, à Marseille ou à Lyon. Mais paris est une ville idéale pour boire du cafe ou de l’espresso et pour en commander dans une boutique starbucks coffee. En montant des chaines de distribution de ce breuvage, il permet aux gens de se sentir comme chez eux et ce, sans aucune contrainte sociale. Les boutiques permettant aussi de commande de l’espresso ou du lait sur place sans se plaindre d’un accueil désagréable.
Les boissons à base de lait ainsi que le cafe feront partie des produits à consommer auprès de ses boutiques à paris ou ailleurs. Pour développer son business, le fondateur a mis au point ce concept de boutique et maison de coffees. Dans ses boutiques à paris par exemple, on peut y trouver des chaises et des tables, des fauteuils de cuir, des couleurs sombres et marrons mais chaleureux. Rien de tels pour favoriser les rencontres et les retrouvailles. Mais Starbucks s’est aussi lancée dans le secteur de la restauration.
